Hej fellow fans
Chilifeberen har ramt mig således at jeg har min lejlighed og altan fyldt med chiliplanter. Der er "selvfølgelig" nogle yderst stærke imellem (det skal man jo ha'), men der er også nogle ganske flotte og meget smagfulde, knapt så stærke - netop dem der er rigtigt gode i maden uden at den bliver smadret af styrken.
Er der mon andre end mig herinde, der også dyrker chili selv? Og i så fald måske kunne være interesseret i at bytte frø?
Jeg tager frø fra alle mine chilier, når de er modne, så jeg har frø til at kunne så til vinter, og jeg har også overskud af dem, medmindre jeg inden næste sommer flytter i et meget stort drivhus!
Jeg vil såmænd også gerne sende lidt frø, selvom du ikke har noget at bytte med (mod betaling af porto).
Jeg har følgende frø i gemmerne:
Hungarian Black (lækker middelstærk)
Thai Chili (ikke ret stærk)
Santa Fe (ikke ret stærk - god til salater)
Hot Banana (meget lækker, stor og rimelig mild chili - til salater, turds og lign.)
Habanero (alt for stærk)
Alm. Peberfrugt
Snack Peber
Golden Cayenne (Middelstærk)
Jalapeno (lækker, lækker, lækker - rimelig mild)
Bhut Jolokia Chokolate (Ghost - alt for stærk)
Hot Tomato (mild og lækker til fx salater)
Habanero Hot Limon (lille stærk satan)
Rød Cayenne (middelstærk)
Golden Nugget (lækker, mellemstærk - fx. til syltning)
Senere kommer (forhåbentlig):
Serrano Tampiqueno (stor, middelstærk chili)
Anaheim (stor, mild chili)
Locoto (små ret stærke chilier - sjælden)
Cherry Bomb (Mild a la Jalapeno - lækre med ost og så på grill)
Poblano (stor, mild chili)
Pasilla Bajio (Stor, mild chili)
Bhut Orange Copenhagen (dansk variant af Ghost chili - flot orange. Alt for stærk)
Hot Fajita (lidt kedelig, middelstærk chili - den smager bare af...stærkt)
Chilifeberen har ramt mig således at jeg har min lejlighed og altan fyldt med chiliplanter. Der er "selvfølgelig" nogle yderst stærke imellem (det skal man jo ha'), men der er også nogle ganske flotte og meget smagfulde, knapt så stærke - netop dem der er rigtigt gode i maden uden at den bliver smadret af styrken.
Er der mon andre end mig herinde, der også dyrker chili selv? Og i så fald måske kunne være interesseret i at bytte frø?
Jeg tager frø fra alle mine chilier, når de er modne, så jeg har frø til at kunne så til vinter, og jeg har også overskud af dem, medmindre jeg inden næste sommer flytter i et meget stort drivhus!
Jeg vil såmænd også gerne sende lidt frø, selvom du ikke har noget at bytte med (mod betaling af porto).
Jeg har følgende frø i gemmerne:
Hungarian Black (lækker middelstærk)
Thai Chili (ikke ret stærk)
Santa Fe (ikke ret stærk - god til salater)
Hot Banana (meget lækker, stor og rimelig mild chili - til salater, turds og lign.)
Habanero (alt for stærk)
Alm. Peberfrugt
Snack Peber
Golden Cayenne (Middelstærk)
Jalapeno (lækker, lækker, lækker - rimelig mild)
Bhut Jolokia Chokolate (Ghost - alt for stærk)
Hot Tomato (mild og lækker til fx salater)
Habanero Hot Limon (lille stærk satan)
Rød Cayenne (middelstærk)
Golden Nugget (lækker, mellemstærk - fx. til syltning)
Senere kommer (forhåbentlig):
Serrano Tampiqueno (stor, middelstærk chili)
Anaheim (stor, mild chili)
Locoto (små ret stærke chilier - sjælden)
Cherry Bomb (Mild a la Jalapeno - lækre med ost og så på grill)
Poblano (stor, mild chili)
Pasilla Bajio (Stor, mild chili)
Bhut Orange Copenhagen (dansk variant af Ghost chili - flot orange. Alt for stærk)
Hot Fajita (lidt kedelig, middelstærk chili - den smager bare af...stærkt)